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simmer down
UK
/ˈsɪmə daʊn/
US
/ˈsɪmɚ daʊn/
Library
the thyme in there, the onion simmered down.
cooking
cuire doucement jusqu’à ce que ça ramollisse
réduire à feu doux
Ici, cela décrit l’oignon qui cuit doucement jusqu’à ce qu’il ramollisse ; ce n’est pas le sens figuré habituel de devenir plus calme.
The thyme in there, the onion simmered down.
food
faire mijoter jusqu’à ce que l’ingrédient ramollisse
Cuire doucement jusqu’à ce qu’un ingrédient ramollisse ou réduise ; ici, l’oignon a cuit jusqu’à ce qu’il soit ramolli.